Em Arapiraca, chef de cozinha da CBF conta qual é um dos pratos favoritos de Ancelotti

O ASA recebeu na última terça-feira a visita do chef de cozinha da CBF, José Aparecido da Silva, conhecido como Cido. Ele nasceu em Arapiraca e trabalhou em restaurantes renomados do Brasil em São Paulo e no Rio de Janeiro até chegar à confederação.
Cido está na CBF há sete anos e tem muitas histórias para contar. Ele disse, por exemplo, qual é um dos pratos favoritos do técnico da Seleção, Carlo Ancelotti.
“Ele é fácil de agradar e, como um bom italiano, adora nhoque.”
Chef Cido visita o CT do ASA
João Victor/ASCOM ASA
Cido lembrou que a alimentação é fundamental para atletas de alto nível e disse também ter ficado impressionado com o CT Noel Alves, em Arapiraca.
– Para mim é uma honra conhecer o CT do ASA e aqui tudo é bem cuidado, da cozinha aos apartamentos dos atletas. O presidente Rogério Siqueira está fazendo um bom trabalho – elogiou o Chef Cido.
Presidente do ASA, Rogério Siqueira agradeceu a Cido pela visita ao CT do ASA.
– Pessoas como o Cido são motivo de orgulho para todos nós da terra e levam o nome de Arapiraca para o Brasil e o mundo. geRead More