Confinamento mais caro é um desafio para pecuaristas
Levar a boiada para o confinamento tem muitas vantagens, mas não sai barato e tem sido um desafio equilibrar custos altos com o preço pago pela arroba. Confinamento mais caro é um desafio para pecuaristas
Reprodução/TV TEM
Há 15 anos um pecuarista trabalha com o confinamento de gado em uma propriedade no município de Nova Granada (SP). O cocho, onde os bois se alimentam, nunca fica vazio, é abastecido dez vezes por dia.
A nutrição balanceada à base de milho e soja é essencial para que o rebanho ganhe peso.
(Vídeo: veja a reportagem exibida no programa em 28/08/2022)
Confinamento mais caro é um desafio para pecuaristas
Porém o aumento de custos de produção, queda no consumo de carne no mercado interno e retração no preço da arroba são desafios que o pecuarista tem enfrentado nos últimos tempos com o confinamento dos animais.
Estudos do Laboratório de Análises Sociológicas e Ciência Animal da Universidade de São Paulo (USP) mostraram que em julho o custo médio de produção da arroba do boi confinado foi de R$ 334, no estado de São Paulo. Mas o valor pago pelos frigoríficos ficou abaixo desse patamar.
A dica dos especialistas é investir em gestão estratégica para minimizar os impactos.
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