De onde vem o que eu como #67: Castanha-do-brasil
Castanha-do-brasil é o alimento com mais selênio no mundo. Saiba por que esse mineral é importante para a saúde e quais são os cuidados na hora de comprar castanha. CLIQUE ACIMA PARA OUVIR
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A castanha-do-brasil é nativa da Floresta Amazônica e rica em selênio, um mineral que faz bem para a saúde se consumido na quantidade correta.
Neste episódio do podcast De onde vem o que eu como, você vai saber:
Por que a castanha-do-brasil diminui o risco de desenvolver Alzheimer;
Quais são os benefícios de consumir este alimento;
Por que a castanha-do-brasil precisa passar por análises antes de ser comercializada.
Você também vai conhecer a história de um agrônomo que recuperou três mil hectares desmatados da Floresta Amazônica com um plantio comercial de castanheiras.
O podcast De onde vem o que eu como é produzido por: Mônica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Eto Osclighter.
Apresentação deste episódio: Carol Lorencetti.
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Castanha-do-pará
pixabay
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Castanha-do-brasil é o tema do 67º episódio do podcast ‘De onde vem o que eu como’.
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